top of page
4. Proizvodnja piva v krožnem gospodarstvu
V tem poglavju boste spoznali različne krožne poslovne modele s primeri iz resničnega sveta, kako se načela krožnega gospodarstva uporabljajo v proizvodnih procesih piva. Z učenjem iz teh primerov boste pridobili navdih in vpogled v to, kako lahko svojo mikropivovarno naredite bolj trajnostno in krožno.
Tečaj slovenskega jezika - glej spodaj.
Študija primera: Canvas Brewery
4.1
Krožne poslovne strategije v verigi vrednosti
4.2
Krožno oblikovanje (Circular Desing)
4.3
Optimalna uporaba (Optimal Use)
4.4
Obnovitev vrednosti (Value Recovery)
4.5
Omrežno poslovanje (Network Organisation)
4.6
Energetsko učinkovito upravljanje v mikropivovarni
4.7
Nadaljnje branje / učenje / gradivo
bottom of page